Brinker国际

敏捷性, 创新, 并灵活的云数据分析服务质量, 热腾腾的食物和优质的服务.

Brinker国际公司., 世界领先的休闲餐饮公司之一, 拥有, 运营, 或者大于1的特许经营权,600年辣椒的烧烤 & Bar®和Maggiano的小意大利®餐厅.

他们的热情让你觉得自己很特别,每次你去他们的餐厅都能感受到这种热情. Brinker意识到,人们想要的是优质、热辣的食物和卓越的顾客体验.

这意味着在他们所做的每一件事上都要关注速度、敏捷性、灵活性和创新. 在云技术的帮助下可以交付的原则. 对于Brinker, 云数据分析有助于提高服务质量, 热辣的食物,热情的顾客体验,让游客渴望秒.

专注于速度、敏捷性、灵活性和创新

“在今天的环境, 无论你在哪个行业, 你必须拥有先进的技术. 您需要拥有支持业务使命和驱动程序需求的技术. 要想成功, 您需要更快地获取信息,并向业务部门提供洞见,以便他们采取行动.”

马克·艾布拉姆森
架构师经理,企业数据,分析和报告

Brinker国际的数字

1,600+

餐厅

31

国家和你.S. 领土

1M+

每天接待的客人

6M

奇利的忠诚计划成员

马克·艾布拉姆森

架构师经理,企业数据,分析和报告

马克·艾布拉姆森作为系统设计领域的技术专家,已经花费了超过25年的时间将技术基础应用到成功的业务解决方案的实现中, 软件架构, 和数据分析. 他的专业经验使他走上了调查数据挖掘的道路, 其中包括数据可视化的活动, 信息管理, 数据治理, 以及大数据系统的设计和实现. 马克·艾布拉姆森参与了设计, 为软件行业和许多行业的一些最大的公司开发和部署许多成功的BI和分析解决方案. 马克·艾布拉姆森还从事过数据恢复服务,包括高级电子数据和大数据系统. 他持有罗切斯特理工学院和纽约州立大学的应用技术学位, 还有康科德法学院.

每天有100多万名客人在Chili 's和Maggiano 's Little Italy餐厅用餐.

每个餐厅都有大量的数据来源,包括顾客调查, 销售, 产品, 员工, 检查(选项卡, 比尔, 理货), 交付和外带, 在线订购, 甚至天气, 地理位置, 和时间序列数据. 丰富的数据. “每天,十大电子游艺平台首选的餐厅都会产生tb级的数据. 十大电子游艺平台首选需要把原始数据转化成可操作的数据, 有价值的见解,企业可以据此采取行动. 每一家餐厅都在十大电子游艺平台首选的餐厅分析仪表盘里, 将数据仓库中的数据可视化. 这包括数百万的客户调查数据记录, 全球各零售业务的每日销售数据, 员工数据, 和更多的,马克·艾布拉姆森解释道, 架构师经理,企业数据,分析和报告.

他们在努力解开数据的智能.

数据约束, 他们无法以及时提供洞察力所需的速度和规模来解决餐厅经营者和公司办公室的复杂问题. 

一个老旧且被忽视的内部平台导致Brinker尝试了一个纯云数据仓库,它不能处理公司的复杂环境,也不能扩展到Brinker的业务需求的大型查询和复杂的工作负载.

数据延迟导致了现代化的需要.

十大电子游艺平台首选的报告来得太晚了, 把数据从餐馆传到公司的时间太长了. 十大电子游艺平台首选有延迟,这对他们的手术方式是有害的. 十大电子游艺平台首选知道十大电子游艺平台首选必须现代化. 它必须快速、灵活、人人都能使用.”

马克·艾布拉姆森
架构师经理,企业数据,分析和报告

低性能的纯云数据仓库让团队晚上都不敢睡觉. 了解仪表盘, 报告, 第二天早上,当超过500份数据时,分析数据也无法准时送达,000, 每天早上执行1-3秒的例行查询,为每个餐厅的开业做准备. 团队知道他们必须做出改变.

十大电子游艺平台首选有on-prem和云的混合. 十大电子游艺平台首选知道十大电子游艺平台首选需要一个能够提供灵活性和可伸缩性的平台来支持整个企业. 但这个平台还需要处理十大电子游艺平台首选面临的复杂工作负载,”艾布拉姆森说.

在选择用于企业分析的新型互联多云数据平台之前, Brinker维护了几个关键的需求. 第一个, 该平台必须以企业为中心, 他们的数据是在哪里整合的, 不是孤立的, 跨多个业务单元,让他们得到更多的答案和更深刻的见解. 其次,平台必须是可扩展的,能够在任何时间、大规模地回答任何问题. 第三, 必须加以管理,以便他们更快地实现目标, 更有效的结果和洞察回到业务. 第四, 每个人都应该能够处理来自企业业务分析师的数据, 餐厅经理和团队领导, 值班经理, 和企业高管.

最终, Brinker试图让他们的数据发挥作用, 操作数据分析,解锁无限的价值,并加快实现价值的时间.

Brinker返回Teradata.

十大电子游艺平台首选十大电子游艺网站™中实现了十大电子游艺网站混合多云数据分析平台,提供了灵活性和可伸缩性. 很多云服务提供商都说他们有. 但解决方案的实际成本是多少? 什么是价格性能和可伸缩性? 它能处理复杂的工作负载吗? 十大电子游艺平台首选知道Teradata不仅能够处理简单的3秒查询, 而且还可以处理带有许多连接的复杂查询,而不会影响查询响应时间.”

马克·艾布拉姆森
架构师经理,企业数据,分析和报告

Brinker选择 AWS的Teradata优势 建立企业数据分析生态系统,推动企业的未来发展. 与优势, Brinker可以跨职能询问, 复杂的多连接问题提供了业务条件的完整画面. 例如,识别:

如何分摊成本和增加销售,产生收入,或想出新的创新菜单项目? 使用菜单和服务器数据进行盈利分析.

你怎么知道十大电子游艺平台首选的客人最喜欢什么? 根据产品、销售、员工和客户数据进行预测分析.

你如何了解客人在特定餐厅的体验? 分析客人和员工的数据.

餐厅里有什么商品?它们的价格是多少? 你猜对了,多连接数据分析.

选择数据分析平台的另一个因素是能够处理混合规范化(或结构化)数据的模式复杂性的平台, 半结构化, 完全没有模式结构. 为了支持和支持所有的业务需求,用于企业分析的现代互联多云数据平台需要具有可扩展性和数据模式的灵活性.

十大电子游艺平台首选的数据具有不同的模式或数据结构. 能够将新的主题领域(如to-go和交付数据)放到具有不同模式的同一个系统中,对十大电子游艺平台首选所有人来说都是一个巨大的胜利. 它使十大电子游艺平台首选能够立即根据业务需求采取行动。.

最后, 与优势, 存储和计算的分离允许Brinker扩展计算需求, 随着早上工作量的增加,餐厅也在准备午餐和晚餐. 然后,当市场出现平静期时,平台就需要缩减规模. 一些只支持云计算的供应商可能会在单一维度上扩展,但在其他维度上却会牺牲或无能为力. 等到了缩减规模的时候, 其他平台需要人工干预,以便在旋转后将计算减少到之前的水平.

大规模利用数据分析的力量.

“很多其他供应商都说他们可以这么做,但十大电子游艺平台首选从来没有真正体验过. Teradata执行. 十大电子游艺平台首选看到了可扩展性. 的灵活性. 并且运行复杂的工作负载,这是其他纯云供应商面临的挑战,或者不能及时交付查询响应. 在AWS上使用十大电子游艺网站进入云, 看到其他供应商只推销的东西,真是令人惊讶. 我可以按比例放大, 两倍或三倍的尺寸, 在几分钟内,让所有的计算能力从存储中分离出来,完成大的工作负载. 然后,缩小规模,保持当前的成本效益.”

马克·艾布拉姆森
架构师经理,企业数据,分析和报告

改进的性能为Brinker的分析和报告提供了更可靠的数据交付.

这使得团队能够花时间分析和构建业务解决方案,以满足不断变化的业务需求. 而不是花费他们所有的技术资源来监视一个缓慢或失败的过程. 为更多战略性举措腾出资源, 的数据, 分析, 报告团队对企业餐厅和特许餐厅进行更深入的餐厅分析,以确定顾客满意度调查的关键绩效指标, 菜单项, 和劳动力资源.

把数据当作你最大的资产.

“这一切都要追溯到数据和从数据中获得的见解. 如果你想要成功,数据必须是你业务的中心.”

马克·艾布拉姆森
架构师经理,企业数据,分析和报告

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Brinker国际回到十大电子游艺网站旅程.

了解Brinker国际和McKnight 咨询如何看待今天的云数据分析,因为他们澄清了十大电子游艺网站神话和现实.

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